Serang, hipotesa.id – Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Karangantu menghelat Sosialisasi dan Bimbingan Teknis (BIMTEK) Cara Penanganan Ikan yang Baik (CPIB) Tahun 2021. Kamis (24/6/2021).
Kegiatan yang dilaksanakan di Aula PPN Karangantu, diikuti oleh 30 peserta yang terdiri dari nelayan bagan tancap, rajungan, jaring, dan rampus yang ada di PPN Karangantu
Kepala PPN Karangantu Asep Saepulloh, dalam sambutannya mengatakan, sosialisasi dan bimtek penanganan ikan yang baik, bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan nelayan, dalam potensi nilai jual ikan yang maksimal.
“Sosialisasi CPIB ini menjadi bagian penting dari mata rantai industri perikanan, mulai dari mengetahui cara teknik penanganan ikan yang baik di atas kapal, maupun penanganan ikan di darat,” tutur Asep.
Asep juga mengatakan jika penanganan ikan sudah diterapkan dengan baik, akan bedampak pada meningkatnya nilai jual ikan yang maksimal.
“Setelah menerapkan cara penanganan ikan hasil tangkapan dengan baik, dan bisa menghasilkan kualitas mutu ikan hasil tangkapan nelayan di PPN Karangantu, sehingga diharapkan bisa mempertahankan dalam menentukan nilai jual untuk memperoleh nilai jual ikan yang maksimal, hal itu bisa meningkatkan kesejahteraan nelayan,” ungkapnya.
Ia berharap sosialisasi ini bisa memberikan kontribusi yang positif dalam mendorong perkembangan industri kelautan dan perikanan nasional, serta memberikan informasi kepada masyarakat khususnya nelayan PPN Karangantu tentang pentingnya penanganan ikan yang baik dan benar.
“Melihat kondisi ikan yang didaratkan harus terus ditingkatkan kualitas mutu ikannya, maka perlu diadakan pembinaan tentang tata cara penanganan ikan yang baik dan benar pada saat dikapal ataupun setelah ikan tersebut ditangkap,” pungkasnya.
Reporter: Moch Hidayat
Editor: Bd Chandra
